Bioprocessing technology in food and health: potential applications and emerging scope

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bioprocessing technology in food and health: potential applications and emerging scope

فناوری پردازش زیستی در غذا و سلامت: کاربردهای بالقوه و دامنه در حال ظهور

Bioprocessing technology in food and health: potential applications and emerging scope

نویسنده: Patel, Ami R.; Srivastav, Prem Prakash; Verma, Deepak Kumar

ناشر: Apple Academic Press;CRC

سال انتشار: 2019

تعداد صفحات: 306 [335]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت

110,000 تومان 78,000 تومان